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Cebada verde (Hordeum vulgare)

Cebada verde (Hordeum vulgare). La hierba de cebada verde no sólo contiene magnesio y calcio, sino también varios otros nutrientes que influyen en su biodisponibilidad y/o función en el tejido esquelético, como la vitamina K, el boro, el zinc y la vitamina C.

Información facilitada por Terra Nova

Cebada verde (Hordeum vulgare)

Cebada verde (Hordeum vulgare). Además de su contenido en hierro, la hierba de cebada verde es una excelente fuente de clorofila y ácido fólico (que se necesita para la formación de la hemoglobina). La presencia de clorofila es particularmente importante, ya que su composición molecular es idéntica a la hemoglobina, con la excepción de que contiene magnesio en vez de hierro.

Información facilitada por Terra Nova

Cebada verde (Hordeum vulgare)

Cebada verde (Hordeum vulgare). La hierba de cebada verde contiene una amplia gama de importantes compuestos para la salud, entre los que se incluyen clorofila, carotenoides, proteína de fácil digestión (aproximadamente un 30%), fibra, vitaminas, minerales y varias enzimas importantes [como, por ejemplo, la potente enzima antioxidante superóxido dismutasa (SOD)]. Leer más »

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