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Quinua Real es una marca brasileña que desde 2011 la compró La Finestra sul Cielo y se dedica a elaborar alimentos con a base de quinoa.
Todos los productos de la marca Quinua Real están certificados como productos sin gluten y aptos para veganos. Están elaborados con una variedad superior de quinoa llamada quinoa real, cultivada exclusivamente en las áreas alrededor de los salares de Uyuni y Coipasa en Bolivia, a más de 3.600 metros de altitud. En 2011 La Finestra Sul Cielo compró la empresa Quinua real con el propósito de importar y vender productos elaborados a base de Quinua Real® así como dar a conocer las propiedades y beneficios de este pseudocereal por todo el mundo. Con esta operación comercial, el grupo La Finestra sul Cielo se ha posicionado como uno de los principales distribuidores de Quinua Real® en Europa y en los principales centros comerciales de América del Sud, el sudeste asiático y Oriente Medio.
Todos sus productos han sido sometidos a una exhaustiva selección de sus ingredientes y todos ellos proceden de agricultura ecológica. En la elaboración de alimentos orgánicos se veta el uso de sustancias químicas y sintéticas en su tratamiento (insecticidas, pesticidas, herbicidas…) y se certifica que sólo se han utilizado técnicas de cultivo naturales y compatibles, exentas de OGM, conservantes, colorantes químicos y grasas hidrogenadas. Además, todos los elementos utilizados, desde la semillas hasta el producto final, están certificados por un organismo de control oficialmente reconocido.
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