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Pastelería Venezia da la bienvenida a un mundo de bondad y sencillez, donde productos como panettones y pandoros son elaborados por manos expertas que preservan una herencia artesanal. Inspirada en las tierras vénetas, esta pastelería honra una tradición milenaria, ofreciendo dulces de alta calidad que recuerdan los aromas y sabores de antaño, con ingredientes cuidadosamente seleccionados.
Panettone artesanal orgánico con frutas naturales. Esponjoso y auténtico, elaborado con fermentación lenta y un compromiso ecológico.
La levadura natural y la masa madre son el corazón de las producciones de Pastelería Venezia. Este proceso, transmitido de generación en generación, asegura un producto suave, fragante y de fácil digestión, manteniendo las cualidades organolépticas del panetone y el pandoro. Aunque la técnica de la masa madre ha sido abandonada por su complejidad, Pastelería Venezia ha decidido preservarla, logrando un sabor y una textura incomparables.
Los productos de Pastelería Venezia nacen de ingredientes sencillos y procesos delicados. La elección de materias primas excelentes, combinada con la experiencia de quienes amasan y hornean, da como resultado dulces siempre suaves, saludables y deliciosos. Esta es la filosofía de Pastelería Venezia: honrar la tradición artesanal con una producción equilibrada y respetuosa del sabor auténtico.
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