Los fitoquímcos en nutricion, también conocidos como fitonutrientes son una de las bases de cualquier alimentación saludable.
Sonn esos químicos de carácter protector que están presentes en aquellos alimentos de origen vegetal. Las investigaciones sobre ello indica que una ración de vegetales puede contener un total de 100 fitoquímicos distintos.
Está demostrado que aquellas personas que gozan de una alimentación sana y equilibrada, con 5 raciones de frutas y verduras diarias, gozan de mejor salud, de hecho, este tipo de personas sufren menos problemas cardiovasculares, diabetes e incluso algunos tipos de cáncer.
Leer más¿Que son los fitoquimicos y para que sirven?
Naturópata