Saúco (Sambucus nigra). Las investigaciones han destacado el valor potencial de la baya de saúco para mejorar la función inmune de los pacientes con gripe, lo cual ha convertido al saúco en uno de los suplementos más populares para aumentar la resistencia. Su impresionante perfil de contenido en flavonoides es especialmente digno de señalar a este respecto.
Información facilitada por Terra Nova
Redactor de Dietética Online.