Agar Agar de Gelidium - 50 gramos - Algamar Expandir

Agar Agar de Gelidium - 50 gramos - Algamar

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Es la gelatina marina de más alta calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, tiene sabor neutro. Presentado en envase de 50 gramos.

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4,85 €

IVA incluído
9,70 € / 100 g

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Agar Agar de Gelidium

Gelatina de algas en copos.

¿Qué es el Agar Agar de Gelidium?

Es la gelatina marina de más alta calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, tiene sabor neutro. Por su gran pureza también es usado en investigación (microbiología). 100% Vegetal. Saciante y pobre en calorías

Composición:

Alga atlántica Gelidium.

Información nutricional (100 gramos):

Valor energético657 kj / 164 kcal
Grasas0,2 g
de las cuales saturadas<0,1 g
Hidratos de carbono0,4 g
de los cuales azúcares<0,5 g
Fibra alimentaria79,4 g
Proteínas0,4 g
Sal1,03 g

¿Cómo tomar el Agar Agar de Gelidium?

  • Como gelatina en postres: tartas, compotas, mermeladas, flanes, natillas, cremas, sorbetes, zumos, leche, batidos, fruta troceada. Hervir 8 minutos.
  • Para hacer gelatina de consistencia dura: 1 cucharada sopera (unos 3 gramos) por 1/2 litro de líquido. Dejar enfriar.
  • Para consistencia de flan: 1 cucharada sopera por litro. Dejar enfriar.
  • Como espesante de sabor neutro, es ideal también en tartas saladas, potajes, purés y salsas

Presentación:

Envase de 50 gramos.

Advertencias:

  • No superar la dosis diaria recomendada.
  • Los complementos alimenticios no deben utilizar como sustituto de una dieta variada y equilibrada.
  • Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.

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