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Algas Wakame Undaria Seca Bio - 50 gramos - Algamar

Name: Algas Wakame Undaria Seca Bio - 50 gramos - Algamar
Brand: Algamar
Price: 4.55 EUR
Availability: InStock

Condición: Nuevo

Algamar selecciona las mejores algas de la costa atlántica y las seca a baja temperatura (<42ºC).

Más detalles

Algas Wakame Undaria Seca Bio Algamar

50 gramos equivale a 500 g de alga fresca.

¿Qué es Algas Wakame Undaria Seca Bio Algamar?

El alga Wakame (undaria pinnatifida) es un alga comestible. Crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5 m. Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para consumir cruda en ensaladas, y para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad: en sopas, arroz, con otras verduras, al horno, simplemente hervida, en rellenos de empanadas, etc.

Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.

Composición:

Alga atlántica silvestre seca, de aguas profundas y fino sabor.

Información nutricional (por 100 gramos):

Valor energético	811 kJ/ 195 kcal
Grasas	1,3 g
de las cuales saturadas	0,4 g
Hidratos de carbono	17,2 g
de los cuales azúcares	< 0,5 g
Fibra alimentaria	32,2 g
Proteínas	12,6 g
Sal	8,9 g

¿Cómo se consume Algas Wakame Undaria Seca Bio Algamar?

Cruda: Trocear y poner en remojo en agua con sal 15 minutos. Limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada.

Cocinada: hervir 20 minutos, con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, polenta, sémola, etc.

Sofrita: Con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc.

Al vapor: deliciosa como acompañante de verduras.

100 gramos = acompañamiento para 20 raciones.

Presentación:

Envase de 50 gramos.

Características del producto

Características	Producto Bio

Advertencias:

No superar la dosis diaria recomendada.
Los complementos alimenticios no deben utilizar como sustituto de una dieta variada y equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.

Opiniones

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