Espirales Espelta Bio - 250 gramos - Soria Natural

Espirales de Espelta elaborados con Harina Integral

Deliciosos espirales que destacan por su superior valor nutritivo y su alta digestibilidad.

¿Qué son los Espirales de Espelta elaborados con Harina Integral?

La escanda (Triticum monococcum L), o espelta primitiva, es uno de los primeros cereales consumidos por el ser humano, lo que hace que nuestro sistema inmunitario se encuentre mucho mejor adaptado a él que a las nuevas variedades de trigo con las que convivimos desde hace poco más de un siglo.

Presenta un alto nivel de tolerancia para los alérgicos al trigo, ya que está formado por proteínas con una configuración diferente a las de dicho cereal y también porque su genoma está compuesto por siete pares de cromosomas, en lugar de los catorce o más que forman la actual variedad de espelta o trigo.

Composición:

• Pasta alimentaria de Calidad Superior (33%): harina integral de espelta* (primitiva).
• Pasta alimenticia compuesta de zanahoria (33%): harina integral de espelta* (primitiva), zanahoria* deshidratada (12%).
• Pasta alimenticia compuesta de espinacas y acelga (33%): harina integral de espelta* (primitiva), espinacas* deshidratas (mínimo 2.5%), acelga* deshidratada (mínimo 1%).

* Procedente de Agricultura Ecológica.

¿Cómo se toman los Espirales de Espelta elaborados con Harina Integral?

Se aconseja cocer 100 g de pasta en un litro de agua hirviendo con 10 g de sal durante 3-4 minutos, escurrir y aliñar al gusto.

Presentación:

Envase de 250 gramos.

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