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Ayuda a regular los niveles de colesterol. Exento de CITRININAS. Es beneficioso elegir una levadura roja de arroz proveniente de la agricultura biológica.
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La levadura de roja de arroz contiene de forma natural una familia de sustancias, las monocolinas poseen la propiedad de actuar como inhibidoras de la HMG-CoA reductasa, una enzima que regula la síntesis del colesterol en el hígado.
Contiene así mismo varios esteroles (betasitoesteroles, campesterol, estigmaesteroles y sapogeninas), isoflavonas y ácidos grasos monoinsaturados.
La mayoría de los productos hablan generalmente de « levadura de arroz rojo » pero en realidad se trata de una levadura roja de arroz.
Esta levadura (Monascus purpureus) se cultiva sobre el arroz, y contiene un pigmento de un color rojo llamativo. Por lo tanto, en realidad es la levadura la que es roja y no el arroz.
En Asia, la levadura roja de arroz es, ante todo, un producto alimentario, que se utiliza como colorante o como potenciador del sabor en diversas preparaciones alimentarias como las salsas, mousses de pescado, vino de arroz, tofu rojo, verduras marinadas, carnes saladas, etc.
Anécdota: La levadura roja de arroz está presente en la farmacopea china desde la dinastía Ming (1368 - 1644); se la llamaba "arroz de larga vida”. El principio activo de la levadura roja de arroz es la monacolina K.
El arroz, fuente de esta sustancia, es un cultivo intensivo a nivel mundial y particularmente en China. Es beneficioso elegir una levadura roja de arroz proveniente de la agricultura biológica.
Ingredientes: 600 mg de levadura de arroz rojo* (Monascus purpureus) contiene 9 mg de lovastatina (monacolina K).
*Derivado de la agriculutra orgánica. Certificado CERTISYS BE-BIO-01. Exento de cetrininas.
Modo de empleo: 1 o 2 cápsula al día preferentemente por la noche.
Presentación: Envase de 30 cápsulas de gelatina de algas origen marino.
Cupón de descuento
Promoción válida hasta el 15/12/2019
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Colesterol Alto
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