Cúrcuma en Polvo Eco - 1 kg - Energy Feelings

Cúrcuma Eco en Polvo

La cúrcuma en polvo ecológica de Energy Fruits es una súper especia con muy remarcables propiedades para la salud en varios niveles. Al tratarse de una especia de cultivo ecológico, difiere mucho de las que comúnmente se encuentran en el mercado convencional.

Su sello ecológico garantiza la ausencia de restos de pesticidas y abonos químicos potencialmente perjudiciales.

Pero lo que es también muy importante, es que la cúrcuma en polvo ecológica de Energy Fruits no ha sido irradiada, ni sometida a tratamientos de elevadas temperaturas por lo que conserva todas sus propiedades intactas.

La curcumina actúa como un potente antioxidante capaz de neutralizar los radicales libres gracias a su estructura química (4, 5), también estimula las enzimas antioxidantes del propio organismo (6, 7, 8).

Ingredientes: Cúrcuma en polvo (cúrcuma longa).

Información Nutricional (por 100g) :

<td >Valor energético (kJ/Kcal) <td >1305 / 312<td >Grasas (g) <td >3,3<td >de las cuales saturadas (g)<td >1,84<td >de las cuales trans (g)<td >0,00<td >Carbohidratos (g) <td >67,1<td >de los cuales azúcares (g)<td >3,21<td >Fibra alimentaria (g) <td >22,7<td >Proteínas (g) <td >9,7<td >Sal (g) <td >0,00

• Sin gluten
• Sin derivados lácteos ni gelatina
• Sin aditivos
• Sin OGM

Modo de empleo: Se puede utilizar en diversos tipos de preparaciones culinarias, en productos horneados, pasteles, panes, galletas, también en crepes o masas saladas y dulces. Se puede utilizar en platos de pescado, pollo, huevos. Es útil para sustituir al azafrán, aportando su distintivo color amarillo intenso. Se puede añadir a salsas, patés, salteados y aliños para ensaladas En batidos y zumos y en prácticamente cualquier preparación dulce así como bebidas frías y calientes e infusiones.

Presentación: Envase de 1 kg.