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Té Oolong o azul de Sumatra de muy alta calidad, de hoja entera. Muy escasamente fermentado, trabajado a mano muy cuidadosamente.
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Té Oolong o azul de Sumatra de alta calidad.
Es un té Oolong también conocido como té azul procedente de Sumatra del cultivar Chin Chin., de ahí su nombre, y muy escasamente fermentado.
Tiene la peculiaridad de tener la hoja entera y estar enrollada, a diferencia de otros tés que son hojas sueltas. Su color es verde oscuro con las puntas plateadas.
Tiene un delicioso aroma muy polifacético con una nota de fondo ligeramente afrutada. Esto es lo que hace que este té sea tan popular como compañero de varias curas.
Es una variedad de té que es toda una delicia para los amantes de los tés por sus características y también por sus propiedades para el organismo.
Está recomendado principalmente por su función antioxidante y por aumentar las defensas inmunitarias.
Si, al ser un té azul contiene teína.
Si, es recomendable infusionar una sola vez para que la infusión tenga todas las propiedades, pero se puede volver a infusionar incluso si te parece demasiado fuerte el sabor, es aconsejable desechar la primera infusión y disfrutar de la segunda más suave.
Si se desea se puede endulzar con azúcar de caña, panela o miel.
El té Oolong se acompaña muy bien con un dulce selecto, chocolate, bombones o una galleta fina. Una tostada con mantequilla y confitura o miel también son complementos excelentes de la merienda.
Según la opción de envasado elegida y en envase especial para tés.
Características | Envase a medida |
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