Ningún producto
Vinagre Balsámico de Módena
Vinagre balsámico único de Módena, elaborado de forma única por la familia Lorenzi.
¿Qué es el Vinagre Balsámico de Módena?
Vinagre balsámico único de Módena, elaborado de forma única por la familia Lorenzi.
El mosto crudo de la uva, sin fermentar y sin barra, se hierve durante 24 horas hasta que la masa se reduce a 1/3.
A continuación, este mosto concentrado se mezcla con vinagre de vino tinto fuerte para lograr una acidez de al menos el 6%. Todo el proceso se lleva a cabo de manera cuidadosa.
Todo esto para asegurar un dulzor natural en el producto final.
Luego tiene lugar el proceso de maduración.
El vinagre se envejece en barricas de madera durante 5 años y luego se embotella. El cambio climático de inviernos muy fríos a veranos muy calurosos es característico de la maduración y sabor del vinagre balsámico.
Composición:
vinagre de vino *, mosto hervido *.
*Procedente de la agricultura ecológica.
Información nutricional (100 gramos):
Energía | 178 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Carbohidratos | 39 g |
| Azúcares: | 39 g |
| Proteínas | 0 g |
| Fibra | 0,8 g |
| Sal | <0,1 g |
¿Cómo tomar el Vinagre Balsámico de Módena?
Consumir directamente, ideal para combinar con ensaladas.
Presentación:
Envase de 250 ml.
Características del producto
| Características | Producto Bio |
Advertencias:
- No superar la dosis diaria recomendada.
- Los complementos alimenticios no deben utilizar como sustituto de una dieta variada y equilibrada.
- Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
Opiniones
Deja tu opinión de este producto
30 otros productos en la misma categoría:
Cupón de descuento
Promoción válida hasta el 05/05/2024
12% descuento
en tu primera compra
Más información
Aceites y Vinagres
- Pan Saludable
- Arroz
- Chocolates
- Frutos Secos
- Cereales y Semillas
- Pastas
- Legumbres
- Caldos de Verduras
- Galletas Saludables
- Superalimentos
- Especias
- Harina
- Algas Comestibles
- Endulzantes Naturales
- Sazonadores
- Mermelada
- Barritas
- Bebidas Vegetales
- Aceites y Vinagres
- Patés Veganos
- Productos de las Abejas
- Cafés
- Caramelos Naturales
