Aceite Alimentario de Aguacate - 125 ml - Marnys

Aceite Alimentario de Aguacate

Aguacate, fuente de grasas saludables

¿Qué es el Aceite Alimentario de Aguacate?

Es aceite alimentario 100% puro de aguacate de primera presión en frío, tiene un delicado y agradable sabor y cuando se utiliza no altera el sabor original de los alimentos.Contiene 50-70% de contenido mínimo de ácido oleico, Omega 9 clasificado como un ácido graso esencial para el metabolismo.

Persea americana, Aguacate, es una fruta tropical nativa americana que pertenece a la familia Lauraceae. El nombre 'Aguacate' se deriva de la palabra azteca 'ahucatl'. Tradicionalmente se ha cultivado con fines alimentarios debido a su alto contenido nutricional. Las primeras evidencias de este fruto datan del siglo VIII a.C., cuando se encontraron sus semillas enterradas con una momia, en Perú.

El Aguacate es una fruta que tiene un contenido nutricional fibra, potasio, sodio, magnesio, vitaminas A, C, K1, B5, B3, colina, luteína/zeaxantina y ácidos grasos altamente monoinsaturados.

El aceite de Aguacate es predominantemente monoinsaturado, lo que puede conferir propiedades saludables para tu dieta y las siguientes ventajas:

• Es muy ligero, mezclándose bien con los alimentos.
• Sabor suave y delicado, que realza el sabor de los alimentos sin predominar como el aceite de oliva u otros aceites.
• El aceite de Aguacate soporta una alta temperatura de cocción, su "punto de humo" es de aproximadamente 255ºC, más alto que el del aceite de oliva.

Composición:

Aceite 100% puro de Aguacate (Persea americana).

¿Cómo se usa el Aceite Alimentario de Aguacate?

Ideal para añadir a ensaladas, sopas y aderezos o freír alimentos.

Presentación:

Envase de 125 ml.

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