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Miso de cebada orgánica Marukura elaborada a base de puré de soja tradicional. Presentado en envase de 250 gramos.
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Es miso de cebada procedente de la agricultura ecológica y elaborada a base de puré de soja tradicional.
El miso es un alimento de soja fermentado delicioso y versátil.
La familia Okada está comprometida con los métodos tradicionales de elaboración de miso, así como con la agricultura orgánica y la salud.
Preparan misos orgánicos Marukura en pequeños lotes utilizando los métodos simples y las recetas probadas por el tiempo de sus antepasados.
Su dedicación a la calidad da como resultado el carácter rico y con cuerpo y el delicioso sabor dulce y sabroso de este extraordinario miso.
Producto de origen japonés.
Cebada * (39%), soja entera * (26%), agua, sal marina, Koji (Aspergillus oryzae).
* cultivado y procesado orgánicamente.
Valor nutricional (100 gramos):
Calorías: | 392 kcal |
Grasas | 9.7g |
Saturadas | 1.8g |
Hidratos de carbono | 8.5g |
Azúcares | 8.5g |
Fibra | 7.8g |
Proteínas | 63.7g |
Sal | 63.7g |
Ideal para preparar sopa miso o otros platos culinarios.
Envase de 250 gramos.
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