Kuzu - 800 gramos - Mimasa

Kuzu Mimasa

Salud y tradición en cada cucharada con Kuzu de Mimasa.

¿Qué es Kuzu Mimasa?

El Kuzu de Mimasa es un producto excepcional, extraído de la raíz de Pueraria Thunbergiana o Pueraria Hirsuta Matsum, cultivado con dedicación en la prefectura de Kagoshima, Japón.

Este alimento ha sido apreciado durante siglos por sus propiedades beneficiosas, utilizándose tradicionalmente para aliviar la fiebre, problemas intestinales, fatiga y debilidad general. Mimasa se compromete a ofrecer Kuzu de la más alta calidad y pureza, distinguiéndose de imitaciones basadas en harinas menos efectivas.

Proveniente de raíces de entre 5 y 10 años de antigüedad y procesadas mediante métodos tradicionales que apenas han cambiado en siglos, el Kuzu de Mimasa garantiza una potencia y efectividad sin parangón. La meticulosa selección de raíces, que pueden alcanzar los dos metros de profundidad, seguido de un proceso de molienda, lavado con agua fría y secado prolongado, resulta en un producto de textura firme, pureza incomparable y un blanco intenso característico.

Composición:

El kuzu contiene raíz de Pueraria Thumbergiana y Pueraria Hirsuta Matsum.

Información nutricional (por 100 gramos):

¿Cómo se usa Kuzu Mimasa?

En preparaciones culinarias, se utiliza como espesante natural debido a su sabor insípido. También, sirve como aderezo en ensaladas o para la cocción de pescados, entre otros.

Presentación:

Envase de 800 gramos.

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