Chocolate Negro 85% Nicaragua Eco - 80 gramos - Blanxart

Chocolate Negro 85% Nicaragua Eco Blanxart

Blanxart, la pureza del cacao en su máxima expresión.

¿Qué es Chocolate Negro 85% Nicaragua Eco Blanxart?

El Chocolate Negro 85% Nicaragua Eco de Blanxart es una joya de la chocolatería, con un 85% de cacao proveniente de la Reserva Natural de Bosawás, Nicaragua.

Este chocolate no solo destaca por su alto porcentaje de cacao sino también por la nobleza de sus ingredientes, ofreciendo una experiencia intensa y equilibrada a través de una diversidad de aromas únicos. La meticulosa elaboración artesanal asegura la preservación de estos aromas, invitando a una exploración sensorial detallada en la sección "Notas de cata".

Con compromisos ecológicos, veganos y libres de gluten, y un bajo contenido en azúcar, este chocolate es elaborado con cacao fino de la variedad Trinitario. Blanxart, fiel al proceso Bean to bar, controla cada etapa de producción, desde la selección del cacao hasta el envasado, para garantizar un chocolate que refleje la singularidad de su origen.

Composición:

Cacao*, azúcar*, manteca de cacao*. Cacao 85% mínimo.

* De Agricultura Ecológica.

Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.

Información nutricional (por 100 gramos):

¿Cómo se usa Chocolate Negro 85% Nicaragua Eco Blanxart?

Consumir al gusto del consumidor.

Se recomienda conservar en lugar fresco y seco, entre 15 y 18ºC. Dadas las cualidades del producto, evitar, si es posible, el frigorífico. El chocolate negro tiene una vida útil de 2 años desde su fabricación

Presentación:

Envase de 80 gramos.

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