El hinojo es conocido con el nombre científico de Foeniculum vulgare. Contiene un componente químico llamado anetol , al cual se atribuye su propiedad de eliminar los gases intestinales (acción carminativa).
Ya en la antigüedad era un alimento muy valorado por su aporte nutricional y medicinal, y hace más de 3000 años aprovechaban sus bondades en Egipto, Grecia, la India o durante la época romana.
El hinojo nos aporta Vitaminas del grupo B (B3, B6, B9 o Ácido fólico), provitamina A, rico en Vitamina C y minerales como el potasio, fósforo, hierro, calcio o magnesio.
Propiedades farmacológicas.
* Sistema digestivo: al igual que el anís, es un excelente carminativo, y también es estimulante del apetito.
* Ginecología: estimula la secreción láctea.
* Sistema respiratorio: favorece la secreción bronquial de moco (actividad expectorante).
* Sistema urinario: la raíz tiene propiedades diuréticas, el fruto y la hoja tienen actividad antiespasmódica.
Indicaciones terapéuticas.
* Al ser rico en Vitamina C y poseer alanina y metionina, tiene gran acción antioxidante que fortalece nuestro sistema inmunitario
* Por su contenido en hierro e histidina, es muy beneficioso para prevenir y combatir la anemia.
* El hinojo es desintoxicante, nos ayuda a eliminar toxinas de nuestro organismo.
* Es expectorante y está indicado para la tos seca
* Reduce los niveles de colesterol en sangre, previniendo enfermedades coronarias.
* El hinojo es antipirético, disminuyendo la fiebre.
* Por su contenido en ácido fólico se recomienda durante el embarazo.
* Mejora los casos de infecciones en vías urinarias.
* Está indicado para las personas que retienen líquidos y enfermedades reumáticas debido a su acción diurética
* Es beneficcioso su uso durante la menopausia y para aliviar pequeñas molestias menstruales.
* El hinojo es galactogogo, es decir, que estimula la producción de leche materna
* Mejora la función hepática, por lo que es un aliado para la salud de nuestro hígado.
* Tiene un ligero efecto analgésico
* Mejora los procesos digestivos y gracias a su efecto carminativo, disminuye la generación de gases, siendo muy efectivo para los casos de flatulencia.
* El hinojo possee acción antimicrobiana
Uso tópico:
* En enjuagues bucales para una buena salud de las encías y para tener un aliento fresco (combate la halitosis)
* Es efectivo como colirio en casos de inflamaciones, conjuntivitis, irritaciones oculares, ojos cansados o incluso orzuelos.
* Evita la caída del cabello fortaleciéndolo
Naturópata
