Cada vez más presentes en la cocina saludable, las semillas han pasado de ser un simple complemento a convertirse en auténticos protagonistas de muchas recetas. Aportan textura, color, sabor y nutrientes esenciales, además de un toque natural y lleno de energía. Aunque existen muchas variedades, todas comparten algo en común: su riqueza en fibra, grasas …
Las bayas de açai protegen el corazón, ayudan a desintoxicar y contribuyen a regenerar el organismo gracias a su extraordinaria riqueza en antioxidantes, vitaminas y minerales. ¿Qué es el açai? El açai (Euterpe oleracea) es una pequeña baya de color púrpura oscuro, muy similar a la uva negra, que crece en una palmera de la …
El resveratrol es un compuesto polifenólico que algunas plantas producen para protegerse de agresiones externas como hongos, radiación ultravioleta y cambios ambientales. Este poderoso antioxidante natural ha captado la atención de la comunidad científica por sus múltiples beneficios para la salud, especialmente en la prevención de enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. ¿Qué es …
La acidez en nuestro cuerpo puede ocurrir debido a la contaminación ambiental, los malos hábitos alimenticios o el estrés. Esta acidez estomacal depende de los valores del pH sanguíneo, que puede tener un valor de entre 0 y 14, siendo el nivel óptimo e idóneo 7,4. Al verse alterado este pH a causa de …
Las Varices son signo de insuficiencia venosa y su aparición se debe a múltiples factores. El más representativo el hereditario y constitucional, es decir la predisposición por la transmisión genética familiar. De aquí radica la importancia de la aplicación de Medicina Natural que modifica la predisposición a padecer determinadas enfermedades. Por otra parte es importante …
Las enzimas digestivas son necesarias para que los alimentos que se ingieren puedan ser asimilados por el cuerpo, ya que intervienen en este proceso. Dichas sustancias son de naturaleza proteica y actúan de manera específica sobre cada uno de los nutrientes de los alimentos para que estos puedan ser aprovechados a nivel celular. Tipos de …
La cistitis es una inflamación de la vejiga, generalmente causada por una infección de la orina. Esta enfermedad es común en las mujeres, pero también puede sufrirla el hombre, sobre todo si tiene problemas de próstata. Síntomas de la cistitis Es un padecimiento que se caracteriza por ardor al ir al baño y deseos frecuentes …
El ácido docosahexaenoico, más conocido como DHA, es un ácido graso omega-3 crucial para el desarrollo y funcionamiento óptimo del cerebro, los ojos y el sistema nervioso en general. Este nutriente esencial no puede ser producido por el cuerpo humano en cantidades suficientes, por lo que debe obtenerse a través de la dieta o suplementos. …
La astenia crónica o fatiga, es el término médico que se utiliza para nombrar a la sensación de cansancio general y apatía que sufren ciertas personas de forma continua. La Astenia crónica se caracteriza por provocar una fatiga prolongada que dificulta los quehaceres habituales. La debilidad en la astenia, es la protagonista del día a …
Los beneficios de la canela frente a la diabetes La canela es una especia ampliamente utilizada a nivel mundial que puede aportar importantes beneficios para personas con problemas de diabetes de tipo dos. Actualmente, investigadores estadounidenses del USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) están purificando, caracterizando y evaluando los componentes de la canela y …